DEG Winterwelt

Speisekarte

Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.

Aus dem Suppentopf

Deftige Gulaschsuppe mit Brot — 7,90 EUR (a, g, i, j)

Leberknödelsuppe mit Schnittlauch — 6,90 EUR (a, c, g, i)

Tagessuppen (außer sonntags) — 5,20 EUR (8, i, j)

kalte und warme Brotzeit

Bierhappen, zwei halbe Brötchen (a, g) mit:

Krustenkochschinken — 3,90 EUR (8)
Schwarzwälder Schinken — 3,90 EUR (1, 8)
Bayrischem Emmentaler — 3,90 EUR (2)
Schwartemagen — 3,90 EUR (6, 8)

Zwei Weißwürste mit einer Brezn und süßem Senf — 6,30 EUR  (10, 11, 12, a, c, f, g, i, j)

Käseplatte mit Bavaria Blu, Obazda, bayrischem Emmentaler, Brot und Butter — 9,20 EUR (1, 2, a, g)

Alm Graubrot mit Leberkäse, süßem Senf und Kraut mit Schmand — 9,90 EUR  (8, a, g, i, j)

Schweinskopfsülze mit Kartoffelsalat und Brot — 10,50 EUR  (8, 10, a, g, i, j)

Bayrischer Wurstsalat mit saurer Gurke und Paprika in Essig-Öl-Senf-Marinade, dazu eine Brezn — 11,20 EUR (8, 12, a, c, f, g, i, j)

Kalter Braten mit Meerrettich, Radi, saurer Gurke, Brot und Butter — 11,80 EUR (6, a, g, j)

kalte Platte mit Schweinebraten, Pfefferbeißer, Schwarzwälder Schinken, Obazda, Essigknödel, Schmalz und Brot — 14,70 EUR (1, 2, 8, 10, 11, a, g, i, j)

Salat

Beilagensalat — 3,90 EUR  (i, j)

Gemischter Blattsalat in Vinaigrette mit gebratener Hähnchenbrust
 und drumherum – Radieschen, Lauchzwiebeln, Kürbiskerne, Laugenbrezn – Krusteln, Brot und Butter — 13,20 EUR (12, a, g, i, j)
vegetarisch, ohne Hähnchenbrust — 8,60 EUR (12, a, g, i, j)

Gemischter Blattsalat in Vinaigrette, dazu eine Ofenkartoffel, gefüllt mit Schnittlauchquark (vegetarisch) — 9,50 EUR (a, g, i, j)

Almschmankerl vom Grill und aus dem Ofen

Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und Salat (vegetarisch) — 11,60 EUR  (g, c, g, i, j)

Grünkohl mit Kartoffeln mit Kartoffeln untereinander gekocht, dazu eine Mettwurst — 11,80 EUR  (8, i, j)

Leberklöße mit Altbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree — 12,30 EUR  (1, 8, a, c, g, i, j)

Schweineschnitzel in Brezn-Panade dazu Kartoffelsalat, angemacht mit Essig & Öl — 13,90 EUR  (8, 12, a, c, f, g, i, j)

Zwei Kalbsbratwürstchen mit Biersauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree — 14,50 EUR  (10, a, g, i, j)

Halbe Ente mit Preiselbeersauce, Rotkohl und Kartoffelklöße — 17,80 EUR  (a, c, i, j, l)

Hirschgulasch mit Waldpilzen geschmort, dazu Spätzle und Preiselbeeren — 18,50 EUR  (a, c, i, l) 

zum guten Schluss

Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott im Weckglas — 5,60 EUR  (a, f, g, h)

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce — 5,90 EUR  (2, a, c, g, h, i)

Getränke

Biere

Frisch vom Fass
Füchschen Alt
(alc. 4,5 % vol.) 0,25 l — 2,50 EUR (a)
Füchschen Pils (alc. 5,2 % vol.) 0,3 l — 3,00 EUR (a)

Flaschenbiere
Füchschen Weihnachtsbier (alc. 5,2 % vol.)  0,5 l — 5,20 EUR (a)
Füchschen Weizen (alc. 5,2 % vol.)  0,5 l — 5,00 EUR (a)
Füchschen Alt Alkoholfrei 0,33 l — 3,30 EUR (a)
Füchschen Weizen Alkoholfrei 0,5 l  — 5,00 EUR (a)

Alkoholfreie Getränke

Haaner Felsenquelle (mit Kohlensäure) 0,25 l — 2,40 EUR
Haaner Felsenquelle (mit Kohlensäure) 0,75 l — 6,50 EUR
Bergische Waldquelle (ohne Kohlensäure) 0,25 l — 2,40 EUR
Bergische Waldquelle (ohne Kohlensäure) 0,75 l — 6,50 EUR
Füchschen Bio-Rhabarberschorle 0,33 l — 3,50 EUR
Füchschen Bio-Zitronenlimonade 0,33 l — 3,50 EUR (6)
Afri Cola 0,2 l — 2,50 EUR  (1, 2, 3)
Afri Cola ohne Zucker 0,2 l — 2,50 EUR  (1, 2, 3, 4, 5)

Heißgetränke

Kaffee — 2,50 EUR
Milchkaffee — 2,90 EUR
Espresso — 2,40 EUR (3)
Kakao — 2,60 EUR
Tee (Pfefferminz-, Früchte- oder Schwarztee) — 2,50 EUR
Kinderpunsch — 3,50 EUR
Glühwein, rot (alc. 9,8 % vol.) — 4,00 EUR (7)
Glühwein, rot, mit Schuss, Amaretto o. Rum (alc. 18 % vol.) — 5,50 EUR (7)

Aperitifs

Rosé Sekt (alc. 12,0 % vol.) Flasche 0,75 l — 30,00 EUR (7)
BRUT DARGENT Pinot Noir

Champagner Rosé (alc. 12,0 % vol.) Flasche 0,75 l — 105,00 EUR (7)
MOET & CHANDON Rosé Impérial

Weine

Grauburgunder (alc. 13 % vol.) 0,2 l — 6,50 EUR (7)
WEIN.GUT.PAN Landau-Nußdorf (Rheinland-Pfalz)
Grauburgunder (alc. 13 % vol.) Flasche 0,75 l — 24,00 EUR (7)
WEIN.GUT.PAN Landau-Nußdorf (Rheinland-Pfalz)

Spätburgunder (alc. 12,5 % vol.) 0,2 l — 6,80 EUR (7)
WEIN.GUT.PAN Landau-Nußdorf (Rheinland-Pfalz)
Spätburgunder (alc. 12,5 % vol.) Flasche 0,75 l — 25,50 EUR (7)
WEIN.GUT.PAN Landau-Nußdorf (Rheinland-Pfalz)

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Spirituosen

Killepitsch (alc. 42 % vol.) 2 cl — 3,40 EUR
Nordsturm (alc. 42 % vol.) 2 cl — 3,60 EUR
Obstler – Williams Birne (alc. 42 % vol.) 2 cl — 3,70 EUR
Haselnuss (alc. 32 % vol.) 2 cl — 3,50 EUR

Zusatzstoffe: 1 mit Konservierungsstoff(en), 2 mit Farbstoff(en), 3 koffeinhaltig, 4 mit Süßungsmittel(n), 5 enthält eine Phenylalaninquelle, 6 mit Antioxidationsmittel(n),
 7 enthält Sulfite, 8 mit Nitritpökelsalz, 9 mit Milcheiweiß, 10 mit Geschmacksverstärker(n), 11 mit Phosphat, 12 jodiertes Speisesalz

Allergene: a glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste) und die Erzeugnisse daraus, b Krebstiere und die Erzeugnisse daraus,
 c Hühnereier und die Erzeugnisse daraus, d Fische und die Erzeugnisse daraus, e Erdnüsse und die Erzeugnisse daraus, f Sojabohnen und die Erzeugnisse daraus, g Kuhmilch/Laktose und die Erzeugnisse daraus, h Schalenfrüchte und die Erzeugnisse daraus,
 i Sellerie und die Erzeugnisse daraus, j Senf und die Erzeugnisse daraus, k Sesamsamen und die Erzeugnisse daraus,
 l Schwefeldioxid und Sulfite ab einer Menge von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, m Lupinen und die Erzeugnisse daraus, n Weichtiere und die Erzeugnisse daraus.

Grundsätzlich können Spuren von Allergenen und Kreuzkontaminationen in unseren Speisen nicht ausgeschlossen werden. Bitte sprechen Sie mit unserem Personal, wir helfen Ihnen gerne bei Ihrer Auswahl.

Speisen und Getränke inklusive 19 % MwSt.

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